The 漢めし
今日の晩ごはんはコチラ
「洋風 親子丼 的な!!」
はい
まずマカロニ茹でましょう。
アルデンテになったら
湯切りして
塩コショウとマヨで
マカロニサラダ風に
(これ ご飯の代わり)
冷凍ブロッコリーをレンジで解凍しながら
並行して一口大に切った鶏胸肉を
フライパンで炒め炒め。。。
塩コショウで味整えつつ
鶏さんに火が通ったかな
くらいのタイミングで 解凍できた
ブロッコリーを ドーン!!
その後、フライパンに少しビールを足して
ちょい煮込みつつ
秘伝のサムライソースを ちょちょっと一まぶし。
最後に玉子をからめて
流石にまだ玉子を半熟でイク度胸ないっす(-_-;)
こいつをマカロニの上に
どどーん と乗っけたら完成♪
意外と美味いw
ビールと一緒にいただきます。
あ You Tubeでプロレス観ながらね・・・
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